Capricare es una marca pionera en el desarrollo de fórmulas adaptadas a base de leche de cabra. Aunque la lactancia materna es siempre la primera y mejor opción, hay circunstancias en las que las familias necesitan recurrir a una fórmula infantil. Tradicionalmente, casi todas las fórmulas se han basado en leche de vaca, pero la creciente evidencia de que la leche de cabra ofrece características nutricionales y digestivas diferenciadas ha impulsado el desarrollo de marcas como Capricare. La materia prima procede de granjas neozelandesas de cabras criadas en pastos abiertos, con estándares de bienestar animal y calidad del producto reconocidos a nivel internacional.
En Farmacia Calvario seleccionamos Capricare como alternativa para familias que buscan una opción distinta a las fórmulas convencionales, ya sea por preferencia personal o por situaciones clínicas en las que la leche de vaca no termina de sentar bien al bebé pese a no existir un diagnóstico formal de alergia. Es importante subrayar que Capricare NO está indicada en alergia a las proteínas de la leche de vaca (APLV) ni en intolerancia a la lactosa, ya que su composición es similar en ambos puntos a las fórmulas de vaca convencionales. Para esos casos existen fórmulas hidrolizadas o de aminoácidos específicas (Nutramigen, Almirón Pepti, Neocate, etc.).
Gama Capricare disponible
Diferencias de la leche de cabra frente a la de vaca
La leche de cabra presenta algunas particularidades nutricionales y estructurales que conviene conocer:
- Tamaño de los glóbulos grasos: son más pequeños y se digieren con mayor facilidad, lo que puede aliviar la sensación de pesadez postprandial.
- Perfil de caseínas: la leche de cabra contiene menos alfa-S1-caseína (una de las fracciones más alergénicas en vacuno), aunque mantiene niveles significativos de otras proteínas que pueden causar reacción cruzada en alérgicos a la vaca.
- Oligosacáridos: la leche de cabra es naturalmente rica en oligosacáridos similares a algunos presentes en la leche materna, lo que algunos estudios asocian con un perfil microbiano intestinal más favorable.
- Sabor más intenso: característica que algunos bebés aceptan muy bien y otros prefieren más suave; conviene introducir progresivamente si el bebé estaba acostumbrado a una fórmula de vaca.
- Lactosa: presente en niveles similares a la leche de vaca, por lo que NO es alternativa para intolerancia a la lactosa.
Cuándo puede ser una buena opción
- Familias que desean introducir una fórmula con leche más cercana a un producto natural (la leche de cabra se utiliza menos procesada).
- Bebés con cierta dificultad digestiva con fórmulas de vaca (cólicos del lactante leves, regurgitaciones moderadas) sin diagnóstico de alergia o intolerancia.
- Familias con antecedentes propios de consumo de leche de cabra y preferencia personal.
- Como continuidad cuando la lactancia materna no es posible y se busca una alternativa percibida como más artesanal.
Cuándo NO es adecuada Capricare
Preparación correcta del biberón
Paso a paso
- Lava bien las manos y esteriliza el biberón y la tetina.
- Hierve agua mineral apta para lactantes durante 1-2 minutos y deja enfriar a unos 70°C (recomendación OMS para reducir riesgo de contaminación bacteriana del polvo).
- Vierte primero el agua y luego añade el polvo según la dosificación (habitualmente 1 cacito raso por cada 30 ml de agua).
- Cierra el biberón y agita con cuidado.
- Enfría rápidamente bajo el grifo hasta temperatura corporal (37°C). Comprueba en el dorso de la mano.
- Da el biberón en posición semi-incorporada al bebé y desecha lo que sobre tras la toma.
Conservación del producto
- Almacenar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor y humedad.
- Una vez abierta la lata, consumir en el plazo indicado por el fabricante (habitualmente 4 semanas).
- Usar el cacito incluido sin compactar el polvo.
- No reutilizar leche preparada que el bebé no haya consumido.
Origen y calidad de Capricare
La marca pertenece al grupo neozelandés Dairy Goat Co-operative (DGC), una cooperativa que reúne a granjas familiares de cabras lecheras del país. Las granjas siguen estándares estrictos de bienestar animal, alimentación con pastos al aire libre y trazabilidad completa del producto. La planta de procesamiento está certificada según normativas internacionales y la fórmula está adaptada a los requerimientos del Reglamento Europeo 2016/127 sobre fórmulas infantiles.
Productos complementarios
- Biberones y tetinas de silicona MAM, Suavinex, Avent o Chicco.
- Esterilizadores de biberones eléctricos o microondas.
- Cepillos limpiabiberones.
- Termos para biberón en desplazamientos.
- Cremas para el culito Mustela, Suavinex, Neutralia, Bübchen.
Adquisición en Farmacia Calvario
Encuentra toda la gama Capricare en nuestra farmacia de Albatera y a través de envío a domicilio en cualquier punto de España según disponibilidad puntual de cada referencia. Si tienes dudas sobre si Capricare puede ser una buena opción para tu bebé, consulta antes con tu pediatra. En la farmacia podemos resolverte dudas prácticas sobre preparación, conservación o compatibilidad con otros productos, pero la indicación de una fórmula infantil debe partir siempre del profesional sanitario que conoce el caso clínico completo del bebé. Tu hijo merece una alimentación pensada con criterio.